Молочный коктейль - любимый всеми напиток из детства. В былые времена только в больших гастрономах (магазин продуктов) можно было насладиться этой прохладной пенящейся освежающей массой, потому что там стояли промышленные аппараты для ее приготовления. А сейчас, в век бурного развития бытовой техники, молочный коктейль без труда можно приготовить в домашних условиях с помощью обычного блендера или миксера.Основными компонентами напитка являются молоко и мороженное. Впрочем мороженное, придающее густоту, можно заменить любым молочным продуктом: сметаной, йогуртом, сгущенным молоком, сливками. Часто в коктейль вводят дополнительные ингредиенты: фрукты, ягоды, даже овощи. С молочным вкусом прекрасно сочетаются орехи: миндаль, фисташки, грецкие. Их вводят в смесь в молотом виде. Любители какао добавляют шоколадный сироп или просто шоколадную крошку, кофе, какао. Для пикантного вкуса можно ввести пряности: корицу, гвоздику, мускатный орех, ваниль. Бывают еще алкогольные коктейли на молочной основе. Коньяк, ликер, ром и шампанское можно ощутить в таких напитках. Любые из вышеперечисленных компонентов добавляются по вкусу к основному коктейлю (он же классический).Рецепт классического молочного коктейля.Вам понадобится:- высокий стакан большого объема,- блендер или миксер,- молоко 300 мл,- мороженное 70 гр,- сироп 10 гр.Процесс приготовления: в чашу блендера поместить все ингредиенты и взбивать в течении нескольких минут до образования густой пены.Чтобы молочный коктейль получился вкусным можно воспользоваться следующими советами:- температура молока должна быть +5 градусов;- скорость взбивания должна быть высокой (для образования пышной пены);- коктейль сразу же после приготовления разлить в высокие стаканы и употребить (пока мороженное не растаяло и не осела пена);- если в коктейль были добавлены ягоды или фрукты, можно ими украсить край бокала, в котором подается напиток.Кроме всего прочего можно регулировать густоту коктейля. Тем кто следит за своим весом лучше использовать низко калорийные молочные продукты (йогурт, кефир) и добавлять поменьше мороженного. Такой вариант напитка будет комфортно употреблять через трубочку. А те кто воспринимает молочный коктейль как десерт, наоборот могут положить побольше мороженного Ищите билеты на самолёт по всем ведущим авиакомпаниям и авиакассам и найдите самые дешевые авиабилеты в любую точку мира. Поиск дешевых авиабилетов по всем авиакомпаниям Авиабилеты во все страны мира, актуальное расписание авиарейсов и стоимость. Купить и заказать авиабилеты онлайн на самолет быстро и удобно.